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एयर फ्रायर ओवन का उपयोग करने के लिए कुछ सुझाव

2022-12-08

हवा तलने के लिए तैयार करने के लिए:

1. अपने लिए अपनी रसोई में आदर्श स्थान चुनें हाइसेपिएंटिया एयर फ्रायर ओवन. सुनिश्चित करें कि गर्म हवा के पीछे के छिद्रों से बचने के लिए ओवन के चारों ओर जगह है।

2. दएयर फ्रायर ओवनबहुत जल्दी गर्म हो जाता है, और भोजन डालने से पहले पहले से गरम करने की प्रतीक्षा करने और इस अच्छी आदत को विकसित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। कभी-कभी व्यंजनों को एक गर्म शुरुआत की आवश्यकता होती है, और ठंडे ओवन में खाना पकाने से वांछित परिणाम कम हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, ठंडे पेस्ट्री को गर्म ओवन में रखने से बेक बेहतर होगा। बेकिंग की शुरुआत में थोड़ी देर गर्म करने से पिज़्ज़ा के आटे के गुणों में सुधार होता है। जब तक आप वास्तव में जल्दी में न हों तब तक भोजन को ओवन में रखने की प्रतीक्षा करें क्योंकि ओवन को पहले से गरम करने में केवल कुछ मिनट लगते हैं।

3. अपने किचन के लिए एक स्प्रे बोतल खरीदें। समग्र रूप से कम तेल का उपयोग करते हुए, भोजन पर तेल छिड़कना बूंदा बांदी या ब्रश करने की तुलना में आसान है। आपको खुशी होगी कि आपने किया!

4. आसान सफाई के लिए, अपने ड्रिप पैन को एल्युमिनियम फॉयल से लाइनिंग करने पर विचार करें।

5. सही ब्रेडक्रंब विधि लागू करें। अनेकएयर फ्रायर ओवन व्यंजनोंब्रेडक्रंब के लिए कॉल करें। कोई कदम न चूकें! आटे, अंडे और ब्रेडक्रंब के साथ व्यंजन को कोट करना आवश्यक है। टुकड़ों पर ध्यान दें, उन्हें अपने हाथों से भोजन पर दबाएं। क्योंकि एक का तंत्रएयर फ्रायर ओवनएक शक्तिशाली पंखा शामिल है, कभी-कभी भोजन के टुकड़ों को उड़ा सकता है। यदि आप इन टुकड़ों पर जोर से दबाते हैं, तो टुकड़े बेहतर चिपकेंगे।

हवा तलने के दौरान:

1. वसायुक्त खाद्य पदार्थ पकाते समय, टोकरी ट्रे के नीचे ड्रिप पैन में थोड़ा पानी डालें ताकि वसा को ज़्यादा गरम होने और धूम्रपान से बचाया जा सके।

2. खाने को मेश ट्रे पर कसकर रखने की बजाय एक ही परत में पकाएं. मुझे इस बिंदु पर जोर देना चाहिए। हालांकि यह एक बार में अधिक भोजन पकाने के लिए लुभावना हो सकता है, भीड़ भोजन को समान रूप से कुरकुरा और भूरा होने से रोकती है और पकाने का समय बढ़ाती है।

3. आधे रास्ते में, तेल की धुंध का उपयोग करें। यदि आप चाहते हैं कि आपका भोजन भूरा और कुरकुरा हो, तो खाना पकाने के दौरान तेल के साथ भोजन को मिस्ट करने का प्रयास करें। नतीजतन, भोजन भी अधिक समान रूप से भूरा हो जाएगा।

4. अति-भूरे या जल्दबाजी में भूरे रंग को रोकने के लिए नाजुक वस्तुओं को ओवन में नीचे बेक किया जाना चाहिए। एक की बहुमुखी प्रतिभा का लाभ उठाएंएयर फ्रायर ओवनबेकिंग शीट को ओवन में नीचे की स्थिति में ले जाकर, ताकि पनीर या पेस्ट्री जैसे टॉपिंग वाले खाद्य पदार्थ ऊपरी तत्व के बहुत करीब होने से ज्यादा गर्म न हों।

एयर फ्राई करने के बाद:

1. ओवन से ट्रे निकालते समय हमेशा सुनिश्चित करें कि ड्रिप ट्रे मेश या छिद्रित ट्रे के नीचे हो। अन्यथा, टपकने वाला ग्रीस और क्रम्ब्स काउंटरटॉप या ओवन के दरवाजे पर समाप्त हो सकते हैं।

2. ड्रिप ट्रे से जूस को जल्दी खाली न करें। ऊपर पकाए गए भोजन से अधिकांश तरल तार टोकरी ट्रे के नीचे ट्रे में इकट्ठा होता है, जो प्लेट पर डालने वाले किसी भी अचार को भी इकट्ठा करता है। यदि टपकना बहुत चिकना नहीं है, तो आप इस स्वादिष्ट तरल को व्यंजन पर डालने के लिए सॉस के रूप में उपयोग कर सकते हैं। स्वाद पर ध्यान केंद्रित करने के लिए, आप इस तरल को स्किम भी कर सकते हैं और स्टोवटॉप पर संक्षेप में कम कर सकते हैं।

3. प्रत्येक उपयोग के बाद, तेल को अंदर बनने से रोकने के लिए हीटिंग तत्व और ओवन के दरवाजे को साफ करेंएयर फ्रायर ओवन.

4. मेश रैक या बास्केट को साफ करेंएयर फ्रायर ओवनप्रत्येक उपयोग के बाद ब्रश के साथ। भोजन करते समय, जाली में फंसे किसी भी भोजन को निकालने के लिए टोकरी को ड्रिप ट्रे में भिगोएँ।





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